Деякі спеції містять фітохімічні речовини, які допомагають запобігати розвитку різних захворювань, включаючи рак. Такі спеції назвали індійські фахівці. Куркума. Головний компонент спеції, куркумін, володіє
Деякі спеції містять фітохімічні речовини, які допомагають запобігати розвитку різних захворювань, включаючи рак. Такі спеції назвали індійські фахівці. Куркума. Головний компонент спеції, куркумін, володіє