Ця картопляна страва із засмажкою, шкварками та яйцями є традиційною для багатьох поліських сіл. Деруха – від слова дерти або терти. Картоплю для цієї
Ця картопляна страва із засмажкою, шкварками та яйцями є традиційною для багатьох поліських сіл. Деруха – від слова дерти або терти. Картоплю для цієї