До 65 гривень за пачку: на українців чекає рекордне подорожчання гречки

У 2021 році в Україні зафіксували значне зростання цін на крупи. В середньому розцінки виробників зросли на 6,8%.

Найбільший стрибок цін спостерігався в листопаді: у порівнянні з листопадом 2020 року всі крупи подорожчали в середньому на 22,5%.

Подорожчання круп в Україні

На скільки зросли ціни на основні крупи:

ячмінна крупа – на 33%;
кукурудзяна крупа – на 26,3%;
Горохова крупа – на 22,1%;
пшенична крупа – на 15,8%;
гречана крупа – на 194,2% (відпускна ціна кілограма гречаної крупи досягала 43,44 грн.).

За словами академіка, віце-президент НААН Ануш Балян, зростання оптово-відпускних і роздрібних цін на крупи супроводжується насамперед зростанням цін на зернові і зернобобові культури, збільшенням інфляції, а також зростанням тарифів на електроенергію, воду і газ для підприємств.

“Виробники харчової продукції були змушені закласти зростання цін на комунальні платежі у вартість товарів. Також спостерігалося збільшення виробничих витрат, зокрема на оплату роботи”, – підкреслила вона.

Українців чекає нове зростання цін на крупи

За її словами, незважаючи на те що валовий збір зернових вже майже на 15% більше показника минулого року, а згідно з останніми прогнозами виробництво зернових і зернобобових культур в Україні в 2021/2022-му маркетинговому році вже досягло 75,6 млн т (на 16% більше, ніж минулого року), зниження цін на крупи не прогнозується.