Високий рівень захворюваності на гострі кишкові інфекції зазвичай припадає на спекотну пору року.
Серед них найбільш актуальним є сальмонельоз.
За 7 місяців 2022 року по Ніжинському району зареєстровано 18 випадків сальмонельозу , в т.ч. по м. Ніжину – 11 випадків. Захворюваність збільшилась в два рази в порівнянні з 2021 роком.
Захворювання характеризується ураженням органів травлення з розвитком синдрому інтоксикації. Хворобу викликає велика група бактерій сальмонел, які стійкі у зовнішньому середовищі. Сальмонели здатні зберігатися та розмножуватися у харчових продуктах не змінюючи їх зовнішнього вигляду та смаку.
Основними джерелами інфекції є велика рогата худоба, свині, домашня водоплавна птиця, кішки, собаки, щури, миші, а також хвора людина або носій.
Носійство збудника у перехворілих може тривати від кількох днів до кількох років. До організму збудники потрапляють, головним чином, з інфікованими харчовими продуктами (м’ясо та м’ясні продукти, молоко, яйця) водою або через брудні руки.
За матеріалами sanepidem.ucoz.com
Фото ілюстрове
Хочете отримувати цікаві новини найпершими? Підписуйтесь на наш Telegram