Перші гриби весни: тихе полювання на зморшки і небезпечні двійники

Весна приходить не лише з теплом і першими квітами. Вона тихо відкриває ще одну свою таємницю – сезон зморшків. Після дощів, коли земля напоєна

Читати

Секрети чаю у вашій чашці

У світі існує безліч видів чаю, але їх, залежно від споcобу сушіння та ферментації (окислення) листя, легко поділити на чотири групи: чорний, зелений, червоний

Читати

Ніжинка підкорює «МастерШеф»: Аліна Кузьменко здивувала суддів яблучним зефіром

Наша землячка з Ніжин стала учасницею 17 сезону популярного кулінарного проєкту “МастерШеф”. Новий сезон шоу стартував на телеканалі СТБ 7 березня 2006 року, і

Читати

Чи стане «Чернігівський» торт новою візитівкою міста: у соцмережах триває дискусія

У Чернігові одна з кав’ярень – представила новий десерт під назвою «Чернігівський» торт. Новинка одразу викликала активне обговорення у соцмережах: містяни діляться враженнями та

Читати

На Чернігівщині викували шаблю для Олександр Усик з уламків ворожої ракети

На Чернігівщині створили унікальну шаблю для відомого українського боксера Олександра Усика. Незвичайний подарунок спортсмену підготували бійці спецпідрозділу «Вовкулаки» як символ вдячності за його постійну

Читати

Чому в курних хатах люди хворіли рідше, ніж у «чистих»?

​Друзі, після дописів про курні хати я бачу багато коментарів:«Та як там можна було жити? Там же дим, сажа, темнота!».Логічне питання. Але є один

Читати

Лісовий «лікар», який чує життя під корою: дятел білоспинний на Чернігівщині

У лісах Чернігівщини мешкає унікальний червонокнижний птах, здатний буквально чути, що відбувається під корою дерев. Він безпомилково визначає місце, де рухається його здобич, і

Читати

Господиня чистих річок: ким є річкова видра на Чернігівщині

На Чернігівщині мешкає одна з найзагадковіших і водночас найчарівніших тварин української фауни — видра річкова. Цей червонокнижний хижак уміє плавати на спині, пірнати під

Читати

Дерево крові дракона: жива легенда острова Сокотра

Якщо ви колись мріяли побувати на іншій планеті, не купуючи квиток на Space X, вам потрібно на острів Сокотра. Саме тут ростуть дерева, які

Читати

Шоколад із характером: як у Ніжині створюють крафтові солодощі для сміливих гурманів

У Ніжині з’являються солодощі, які дивують навіть досвідчених поціновувачів шоколаду. Шоколад із мухомором, гінкго білоба чи кордицепсом — не фантазія, а реальний асортимент крафтового

Читати